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국내산 100% 햅쌀 현미로 만든 순식물성 쌀빵을 만나보세요.
도정하지 않은 현미를 빻아 만든 100% 현미빵! 식이섬유 풍부한 현미쌀식빵입니다.
식이섬유는 낮은 열량으로 포만감을 주고, 장 운동을 도와 몸 속을 깨끗하게 하는데 도움을 줍니다.
현미로만 만든 현미식빵은 건강빵을 찾으시는 분들께도 좋습니다.
소금을 넣지 않은 무염빵을 원하시는 분들을 위해 준비했습니다.
부드러움과 촉촉함이 남다른 현미쌀빵의 쫄깃한 식감과 씹을수록 느껴지는 고소함에 자꾸만 손이 갑니다.
더불어, 천연발효종의 깊은 풍미와 우리 햅쌀의 쫄깃함에 씹을수록 감칠맛이 느껴집니다.
맛과 영양 모두를 충족시킬 담백하고 고소한 현미쌀식빵을 만나보세요.
밀가루를 넣지 않은 쌀빵으로, 깔끔한 식물성 재료들만 사용한 순식물성 비건빵이라 부드럽게 소화됩니다. 인공적인 개량제, 방부제도 넣지 않아 드신 후 속이 참 편안해요.
기본에 충실한 아침대용식! 촉촉한 쌀식빵으로 매일 아침 건강한 아침드세요~
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발효를 통해 만들어지는 빵은 글루텐이 있어야 구조와 빵결이 만들어집니다.
민감하신 분들은 참고하셔서 구매해주세요.
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토스트, 샌드위치로 만들면 간단하고 영양 많은 아침식사가 됩니다
샐러드와 함께 브런치로 드셔도 좋아요.
현미쌀식빵은 말랑한 상태로 드시면 가장 맛있습니다. 실온에서 30분정도 자연스럽게 해동 해 드세요.
전자레인지에 앞뒤로 30초~1분 돌리면 말랑말랑 맛있어요.
(단!, 전자레인지는 오래 돌리면 빵이 딱딱해지니 기기 상태에 맞게 30초씩 먼저 돌려보세요.)
▶ 토스터기 or 에어프라이어 or 프라이팬으로 겉바속촉
구우면 고소해요. (토스터기,에어프라이어 3~4분 / 후라이팬 2~4분)
전기밥통에 5~10분 넣어두면 촉촉 말랑합니다.
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현미의 담백한 고소함이 느껴지고, 보드랍고 촉촉한 식감이 참 좋아요.
부드러운 식감의 현미쌀식빵은 남녀노소 누구나 편안하게 드실 수 있어요.
현미쌀식빵을 스프에 찍어드시거나 샌드위치, 토스트 등 온가족의 아침대용식, 간식으로 즐기셔도 좋습니다.
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식물성 재료만으로 만든 비건쌀빵입니다.
달걀, 우유, 버터 등 동물성 재료를 넣지 않아, 비건채식인도 걱정없이 즐길 수 있어요.
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밀가루를 먹으면 속이 불편하신 분
맛있는 비건 간식을 찾는 분
바쁜 아침 식사대용빵을 찾는 분
아이들과 먹을 건강 간식을 찾는 분
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1. 햅쌀 현미쌀가루에 계량 된 재료와 깨끗한 정수물, 부재료를 순서에 맞게 넣어 반죽합니다.
2. 탄성 좋게 완성 된 반죽을 잠시 짧게 발효 합니다.
3. 적당한 양으로 분할 후 예쁘게 성형 해 틀에 넣습니다.
4. 발효실에 넣어 발효 후 오븐에 구워줍니다.
5. 잘 구워진 쌀빵을 식혀 포장 후 급냉합니다.
6. 아이스박스에 냉매와 함께 보내드립니다.
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(국내산)햅쌀현미,효모 / (수입산)해바라기유,비정제천연당,글루텐
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개별포장 된 제품을 아이스박스에 담아 냉매와 함께 보내드립니다.
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▶ 중량: 1개 300g 내외
▶ 총 내용량: 1개
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▶ 받으신 당일 드실 만큼만 남기고 바로 냉동보관해주세요.
▶ 보존제를 넣지 않으니 해동 후 1~2일 내로 드세요.
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▶ 디저트라이스의 모든 쌀빵은 촉촉하고 쫄깃한 식감 보존을 위해 구운 후 바로 급냉하여 냉매와 함께 보내드립니다.
▶ 무염 현미쌀식빵은 주문 순서별 1~7영업일 내 출고됩니다. [여유있게 주문]해주세요.
▶ 발효빵의 특성상 [소량의 글루텐]이 포함되어 있습니다. 민감하신 분들은 소량 섭취 후 양을 늘리시길 권합니다.
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이수진앙금플라워의 쌀빵 & 쌀디저트 전문브랜드 [디저트라이스]를 소개합니다.
어릴적부터 빵을 좋아했던 이수진 대표는 체질적으로 음식을 많이 먹지 못하다보니, 좋아하는 빵이라도 속편하게 먹을 수 있도록 우리쌀로 쌀빵을 만들기 시작했어요.
주위의 밀가루를 먹지 못하거나 소화에 불편을 겪는 분들에게도 쌀빵을 나누면서 더 맛있고 편안한 쌀빵을 맛보여 드리기 위해 꾸준한 연구를 계속 하며 오늘에 이르렀습니다.
그리고 이제, 몸이 편안하고 맛있는 쌀빵을 자신있게 추천합니다.
한국인의 유전자 속에 깊이 뿌리내린 우리땅의 곡식 [쌀]을 주 재료로, 맛있고 속편한 쌀빵과 쌀디저트를 전하기 위해 오늘도 노력합니다.
찾아주시는 모든 분들께 감사드립니다.